Wir sind 2 "Birkerødder", die für ihre Leidenschaft und Liebe zur Menschheit bekannt sind. Gemeinsam mit unserem fantastischen Team und mit euch wollen wir einen bedeutenden Beitrag leisten und reges Leben in unser geliebtes Birkerød bringen.
Ein guter "Match"! Auf harmonische und spannende Weise vereinen wir unsere dänischen und österreichischen Ursprünge kulinarisch und kulturell mit unserer Backkunst & Essgenuss, Kaffee/Teehauskultur, gemütlichen Ambiente, Anekdoten aus dem Leben, Vorträge und viel mehr. Dies soll auch für die nächsten Generationen weitervermittelt und somit bewahrt werden.